recept chinese kool, gehakt aardappelen
recept chinese kool met kerrie recept chinese kool, gehakt aardappelen
Bereiding 40 min Ovenschotel met Chinese kool, gehakt en aardappelpuree Het bereiden van ovenschotels is een van mijn favoriete bezigheden, omdat het iedereen de vrijheid geeft zijn eigen ovenschaaltje samen te stellen en te genieten op een tijdstip dat het beste uitkomt. Een ovenschotel is dan echt een redder in nood, praktisch en heerlijk eenvoudig. Maar deze keer wilde ik niet alleen gemak, maar ook smaak. Dus besloot ik een nieuw recept te proberen: een verrukkelijke ovenschotel met Chinese kool, sappig gehakt en romige aardappelpuree. Het is een intrigerende samensmelting van Oosterse en Hollandse smaken die zorgt voor een waar culinair avontuur op ons bord!
chinese kool roerbakken met ketjap
Voeg een snuifje zout en een beetje peper toe. Meng met je handen de kruiden onder het gehakt. Verwijder de buitenste bladeren van de halve witte kool. Snijd de witte kool in 2 en verwijder van elk partje het uiteinde. Snijd elk partje in fijne stukjes kool en voeg toe aan het gehaktmengsel.
recept chinese kool met kerrie
In dit boek vind je de populairste recepten van ons online afslankprogramma. Benieuwd naar alle recepten uit dit boek? Bekijk dan deze pagina. Chinese kool is een groente die eigenlijk veel te weinig credits krijgt. Het dient in dit gerecht uitstekend als hoofdingrediënt.
chinese kool wokken met spekjes
chinese kool wokken met spekjes
Voorbereiden van groenten en gehakt Snijd de Chinese kool, uien en knoflookteentjes fijn. Verhit 5 cl wokolie in een Demeyere wok en zorg ervoor dat de wok op de juiste temperatuur is. Wokken van uien, knoflook en gehakt Wok de uien en knoflook kort en voeg vervolgens kerriepoeder toe voor een extra aromatische touch. Voeg het gehakt toe en bak het gedurende één minuut tot het mooi bruin is. Toevoegen van Chinese kool en champignons Voeg de gesneden Chinese kool en champignons toe aan de wok en roerbak ze tot de kool beetgaar is en de champignons hun sappen hebben vrijgegeven. Op smaak brengen en serveren Indien nodig, breng het gerecht op smaak met zout en peper voor de perfecte balans. Werk het gerecht af met een vleugje zwarte sesamzaadjes voor een aantrekkelijke presentatie. Tip: geniet van de wok met Chinese kool en gehakt met gestoomde rijst of noedels voor een complete en heerlijke maaltijd.
lekker en simpel chinese kool
Natuurlijk kun je dan voor nasi of bami kiezen. Maar het is leuker om eens een andere keuze te maken. Eet je wel eens Chinese kool? Zo niet, dan is dit makkelijke recept een goede reden om eens Chinese kool op tafel te zetten. Je gaat de kool stoven en geeft er een oosterse touch aan.
chinese kool roerbakken met ketjap
Ingrediënten:
1 zakje kippenvleugels (200 g)
100 g serranoham
1 eetlepel tomatenpuree
Snufje peper en zout
150 g spekjes
1 theelepel komijnpoeder
lekker en simpel chinese kool