andijvie stamppot met rookworst
Snijd indien nodig de boerenkool in kleine reepjes en zet ook deze klaar voor zo. Zet een grote stamppotpan of grote kookpan op het vuur en breng een flinke laag water aan de kook. Doe de aardappelen in het kokende water en leg hier de fijn gesneden boerenkool bovenop. Leg de rookworst op de boerenkool en laat het geheel zo'n 20 minuten koken met het deksel op de pan. Als je een voorverpakte rookworst hebt haal je deze trouwens helemaal uit het plastic voordat je de worst in de pan legt.
lekkerste boerenkool stamppot
Aan de slag! Doe ze daarna in een hoge soep pan samen met de maggiblokjes en knoflook. Voeg water toe tot de aardappels net onder staan. Verdeel de verse boerenkool over de aardappels en strooi de 1 theelepel pimentpoeder, 1 theelepel kerriepoeder, en 1 theelepel paprikapoeder erover. Als laatste gaat de deksel erop en breng je de inhoud aan de kook. Laat daarna circa 25 minuten op middellaag vuur koken tot de aardappels gaar zijn en de boerenkool is gaar gestoomd. Verhit ondertussen een hapjespan en bak hierin de spekjes eerst uit tot ze krokant beginnen te worden, schep daarna uit de pan.
welke stamppot met rookworst
Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden. Bereiding Schil de aardappels en snijd ze een keer doormidden. Leg ze in een ruime kookpan en voeg zoveel water toetotdat ze royaal onderstaan. Voeg een flink snuf zout toe.
boerenkool met rookworst en spekjes welke stamppot met rookworst andijvie stamppot met rookworst boerenkool recept oma
Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden. Functioneel Functioneel Altijd actief De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk. Voorkeuren Voorkeuren De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd. Statistieken Statistieken De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.
boerenkool met rookworst en spekjes
Bekijk alle boerenkool recepten Reacties op dit recept HansAlle kooktijden liggen tegen elkaar aan. Dus alles bij elkaar in 1 pan. Dan trekken de smaken beter in elkaar. Qua kooktijd dan dus met de boerenkool beginnen, na 5 minuten piepers en rookworst er op. Als je de aardappels pureert, wordt het gerecht al snel snotterig.
Ingrediënten:
1 teentje knoflook, geperst
Optioneel: een beetje yoghurt
1 zakje spinazie (50 g)
1 eetlepel citroensap
1 teentje knoflook, fijngesneden
Een kopje kruidenthee
boerenkool recept oma lekkerste boerenkool stamppot 