groene curry recept vegetarisch thaise groene curry recept
Kook de rijst of de noedels zoals op de verpakking aangegeven. Groene currypasta Maak de groene pepers, sjalotten en de knoflook schoon en snijd in grove stukken als je de groene currypasta in de keukenmachine maakt. Of in kleine stukjes als je de vijzel gebruikt. Snijd het wit van het citroengras in ringetjes. Maal alle ingrediënten voor de currypasta fijn in de keukenmachine, met zout en peper naar smaak, en zoveel olie dat je een mooie smeuïge pasta krijgt.
Ingrediënten:
Snufje peper en zout
1 eetlepel knoflookboter
1 eetlepel olijfolie
1 ui, gesnipperd
175 g spekreepjes
175 g pancetta
groene curry recept vegetarisch
Of heb je gewoon nog een half potje groene currypasta staan dat je op wil maken? Check dan deze 5 makkelijke, lekkere én gezonde groene curry recepten. Met kip, vis en vegetarisch! Groene curry met kip en sperziebonen De Thaise kipcurry met sperzieboontjes is misschien wel onze favoriete groene curry met kip. Met kokosmelk, kippenbouillon én die groene currypasta zit elke hap namelijk vol smaak.
thaise groene curry recept echte thaise groene curry
Babykomkommers: of een stukje gewone komkommer Groene currypasta Kokosmelk: uit blik of brik Wat moet je doen? Je bereidt alles goed voor en dan is het enkel nog alles in één pot doen. Je snijdt dus je courgette, paprika, rode ui, rode peper, wortel, komkommers en tomaten. Alles mag samen in één kom, behalve de rode ui. Snijd de kip in blokjes.
groene curry pasta groene curry pasta
Bewaar recept Een ware smaakexplosie Ik kan mij deze heerlijke groene curry met kip kaeng khiaw waan nog goed herinneren van een van onze reizen door Thailand. De eerste keer dat we dit gerecht proefden, waren we meteen verkocht. Sindsdien is het een vaste favoriet in onze keuken en zetten we het met regelmaat op tafel. Hoogste tijd dus om ons recept met jullie te delen. Deze Thaise klassieker is een perfecte balans tussen romig, pittig en kruidig, en biedt een veelzijdige basis om eindeloos mee te variëren. Wat maakt Thaise groene curry bijzonder? Thaise groene curry staat bekend om zijn rijke smaak en karakteristieke groene kleur, die afkomstig is van groene pepers en verse kruiden zoals koriander en limoenblaadjes. Het gerecht wordt bereid met een romige kokosmelkbasis en is doorgaans wat scherper dan zijn mildere rode tegenhanger.
echte thaise groene curry groene curry recept ah 
groene curry recept ah
Spoel dit goed af met water en laat uitlekken in een vergiet Ontdoe de Spaanse pepers van hun steeltjes, zaadjes en zaadlijsten, pel de knoflook, schil de laos en pel de uien. Snij deze nog even in 4 stukken. Doe dit, samen met de citroengras, limoenrasp, koriander, trassi, komijnzaad en korianderzaad in de keukenmachine en maal dit zo fijn mogelijk tot een gladde pasta. Heb je geen keukenmachine, gebruik dan een vijzel Snij de tomaten in blokjes en pel en snipper de ui Verhit een beetje kokosolie in een pan en bak hierin de currypasta een minuutje. Voeg dan de ui en tomaten toe en bak dit ook een minuut mee.