gezonde speculaas recept
Walnoten, pecannoten of amandelen ter versiering Bereiding Voorbereiding: paar dagen van tevoren! Maal de amandelen fijn in de keukenmachine. Ontpit de dadels, rasp en pers de halve citroen en voeg deze ingrediënten toe. Maal nogmaals tot een samenhangend deeg. Voeg eventueel 1 eetlepel extra water toe als de keukenmachine het geheel niet goed kan mengen. Rol het deeg in vershoudfolie en leg in de koelkast voor een paar dagen. Voor het deeg begin je met de havermout.
vegan gevulde speculaas kopen
Bereidingswijze Koolhydraatbeperkte gevulde speculaas taart Neem een grote hoge kom en meng het amandelmeel, kokosmeel, psylliumvezels, speculaaskruiden, bakpoeder en zout goed door elkaar. Leg daarnaast ook een stuk huishoudfolie klaar. Nadien kneed of mix je de droge ingrediënten samen met de gesmolten roomboter, de Steviala Kristal Sweet en de eieren tot een smeuïg deeg. Maak van het deeg een rol met behulp van het stuk huishoudfolie en verpak dit luchtdicht. Vervolgens plaats je dit minstens twee uur in de koelkast.
gezonde speculaas recept
Ingrediënten:
Zout en zwarte peper
1 ui, gesnipperd
Een snufje rozemarijn
Een snufje zout en witte peper
Snufje peper en zout
1 broccoli, in roosjes
vegan gevulde speculaas kopen 
gezonde gevulde speculaas vegan speculaas recept koolhydraatarme speculaas kopen koolhydraatarme speculaas kopen
Door Frank Beekwilder 5 Reacties Ik weet het, het is pas oktober, Sinterklaas is nog lang niet in het land, de kruidnoten-lovers die op Facebook posten toen ze weer in de winkels lagen werden in de ban gedaan, kortom, het is nog te vroeg. Maar toch, ik kan er niets aan doen, ik heb ook al zin in speculaas en kruidnoten… Een te grote verleiding Nu had ik me ook laten verleiden om een zakje bio kruidnoten te kopen, maar daar zit toch echt veel te veel riet suiker in. En dat is niet beter dan onze normaal gebruikte bietsuiker, en wel goed voor een rommelende buik en een flauw en misselijk gevoel. En trouwens veel te zoet qua smaak. Niet fijn!
gezonde gevulde speculaas
Doe alle ingrediënten voor het speculaasdeeg in een mengkom en kneed dit tot een stevige deegbal. Is het deeg te droog? Voeg dan een scheutje plantaardige melk toe. Maak een bal van het deeg en wikkel het in keukenfolie en plaats het een uurtje in de koelkast zodat de smaken beter tot hun recht zullen komen en de koeken minder uit zullen lopen. Vervolgens gaan we aan de slag met hetm aken van het amandelspijs.
vegan speculaas recept
Zo maak je het Doe de 3 ingrediënten in een kom en meng goed. Ik deed het in de KitchenAid maar het kan natuurlijk ook met de mixer of met een goede spatel. Meng door tot je een homogene massa hebt. Schep de amandelspijs op huishoudfolie en vorm er een worst van. Rol het folie er strak omheen.