Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Spruitjes ovenschotel spekjes champignons koolhydraatarm

Bak in een koekenpan de spekblokjes

  • spruitjes met champignons en uien
  • zijn spruitjes koolhydraatarm

    Peper en zout naar smaak Bereidingswijze Verwarm de oven voor op graden. Zet een pan met water en zout op het vuur. Halveer de spruitjes en verwijder de buitenste schil. Maak ze goed schoon en kook ze vervolgens in 8 minuten beetgaar in de pan. Giet de spruitjes af en laat ze even staan. Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes. Snipper de ui en pers of hak de knoflook fijn.

    Ingrediënten:

  • 200 g schorseneren
  • Snufje peper en zout
  • Optioneel: wat poedersuiker
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 zakje crème fraîche (50 g)
  • spruitjes met champignons en uien

    Bereiding Verwarm de oven voor op °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak de spruitjes schoon door de onderkant en lelijke blaadjes te verwijderen en halveer ze. Schrap of schil de wortels en snijd in dunne plakjes. Veeg de champignons schoon, verwijder het steeltje en snijd de grote exemplaren doormidden. Pel de ui en snijd in halve ringen.

    ovenschotel met spruitjes en gehakt

    Wat kan er vervangen worden voor de paprika poeder? Oergeluk een jaar geleden Dat is een lastige. Want het gaat om de wat gerookte zoetige paprika smaak. Je zou misschien cayennepeper kruiden kunnen proberen en dan een eetlepeltje agave siroop erbij kunnen doen Anders achterwege laten.

  • koolhydraatarme spruitjes stamppot
  • ovenschotel spruitjes, aardappelschijfjes

    Optioneel: handje sla per persoon Bereiding Verwarm de oven op graden. Kook de spruitjes 5 minuten met een bouillonblokje, bewaar ml kookvocht voordat je de spruitjes afgiet. Snipper ondertussen de sjalot en pers de knoflook. Verwarm een pan met wat olie en fruit hierin de sjalot en knoflook. Voeg na 2 minuten de broccolirijst toe en laat even meebakken.
  • koolhydraatarme spruitjes stamppot
  • ovenschotel spruitjes, aardappelschijfjes


  • spruitjes ovenschotel spekjes champignons koolhydraatarm
  • ovenschotel met spruitjes en gehakt
  • ovenschotel spruitjes, aardappelschijfjes
  • ovenschotel met spruitjes en gehakt
  • spruitjes met champignons en uien
  • zijn spruitjes koolhydraatarm


  • koolhydraatarme spruitjes stamppot

    Eiwitten: 13 gram Veelgestelde vragen Ik ben vegetarisch, kan ik dit gerecht nog eten? Om dit gerecht vegetarisch te maken, kan je de spekjes vervangen door een vegetarisch alternatief. De meeste supermarkten hebben dat inmiddels wel. Let daarbij ook op dat de kaas die je koopt vegetarisch is. Hoelang kan ik dit gerecht bewaren?