vruchtvlees kokosnoot recept vruchtvlees kokosnoot recept
Bereidingswijze Verwarm de oven voor op °C. Open de kokosnoten door gaten te maken in 2 van de 3 ogen onderaan de noten. Vang het kokoswater op. Sla vervolgens met een hamer rondom, halverwege op de kokosnoten tot ze barsten. Snijd het witte vruchtvlees eruit.
gemalen kokos recepten kokos recepten gezond gemalen kokos recepten
Verse kokosnoot, kokosvlokken, geraspte kokos, kokosmeel, kokosmelk, kokosroom, kokossanten. Ik ga je de verschillen uitleggen en laten zien wat je er in de zoete keuken mee kunt. Ze komen met name uit Indonesië, de Filipijnen en India. In onze supermarkten vind je eigenlijk alleen de gewone kokosnoot, met harige schil. Deze bestaat uit de kokosvezel de harige schilde schil, de kopra het vruchtvlees en het kokoswater.
gezonde recepten met kokosrasp
Als je op zoek bent naar een alternatief voor amandelspijs of naar een notenvrije amandelspijs, dan zit je hier aan het goede adres. Ik maakte deze heerlijke kokosspijs, gemaakt van geraspte kokosnoot. Hoe gebruik je kokosspijs? Kokosspijs leent zich perfect om amandelspijs te vervangen in een gevulde koekeen sloffen bodemgevuld speculaas of in zalige cruffins met spijs. Je hoeft de verhoudingen niet te veranderen in de recepten, je kunt amandelspijs vervangen door dit recept voor kokosspijs.
kokos bakken in de pan
Ingrediënten:
1 peer, in plakjes
Snufje peper en zout
1 zakje andijvie (100 g)
1 eetlepel olijfolie
Een snufje zwarte peper
Optioneel: een beetje geraspte pecorino voor smaak
kokos recepten gezond
Lekker als topping op bijvoorbeeld een Thaise salade! Men neme een hamer. Let op: als je de kokosmelk wilt gebruiken voor een ander gerecht, tik dan eerst met en een schroevendraaier boven twee gaatjes in de noot. Laat het vocht er vervolgens uitlopen, vang het op en gebruik het voor bijvoorbeeld een curry. Leg de noot neer op een houten plank en sla vervolgens meerdere malen hard op de noot. Na verloop van hameren breekt de noot open. Haal de stukken kokos uit de noot en schil het zwarte randje er af. Rasp dan met een grove hand-rasp of een keukenmachine met een grove rasp de stukken kokosnoot.
gezonde recepten met kokosrasp kokos bakken in de pan
Pinterest Koken met kokos In veel Aziatische keukens wordt met kokos gekookt. Van het nou een Thaise curry is van de Indonesische rendang. Kokos zorgt voor een bijna zoete smaak en kokosmelk is ook nog eens ongelooflijk romig. En al is kokosmelk een van de meest bekende manieren om met kokos te koken, het is zeker niet de enige. Ook met kokosrasp, kokosolie en het vruchtvlees maak je heerlijke dingen.