Ingrediënten:
1 eetlepel olijfolie
175 g spekreepjes
1 rode paprika, fijngehakt
250 g zalmfilet
1 eetlepel olijfolie
200 g volkoren spaghetti
knolselderij oven friet
Knolselderij-ovenschotel Verwarm de oven voor op °C. Schil de knolselderij en snijd in dunne plakken en daarna in kleine stukjes. Hak de knoflook fijn. Snijd de bieslook in ringetjes. Hak de walnoten grof door.
knolselderij recept oven vegetarisch
Voor de knolselder Verwarm de oven voor op °C. Spoel de knolselder grondig schoon. Gebruik indien nodig een schoon metalen schuursponsje. Verwijder eventuele uitlopertjes een de bovenzijde en snijd de onderste 2 à 3 centimeter de volledige wortelaanzet dus weg. Maak met een groot mes 4 diepe inkepingen in de knol.
hele knolselderij oven 
knolselderij kruiden oven 
hele knolselderij oven
Verwarm de oven op graden. Stap 2 Schil de knolselderij. Snijd vervolgens in vieren en snijd dunne plakken van de knolselderij. Dit doe ik zelf met een mandoline, maar dit kun je ook met een mes snijden. Snijd plakken van ongeveer millimeter dik.
knolselderij oven friet plakken knolselderij uit de oven plakken knolselderij uit de oven
Volgende » Jaja, we zijn nog wel even zoet met wintergroente, ook al genieten we van het toegenomen licht buiten. Gelukkig is er een enorme keus aan goede wintergroenten, dus we kunnen variëren. Knolselderij bijvoorbeeld! Lekker om te combineren met andere groente, maar ook op zichzelf is hij erg lekker. Onze favoriet is gecombineerd met kaas.
knolselderij recept oven vegetarisch knolselderij kruiden oven
Hoe maak je dit heerlijke groentegerecht? Verwarm de oven voor op graden. Maak de knolselderij schoon en zorg dat de hele oppervlakte schoon en zandvrij is. Maak van een lang stuk alumiumfolie dat je hebt dubbelgeslagen een rechthoek en zet de knolselderij in het midden. Met de wortelkant boven. Verdeel dan zeezout en peper over de knolselderij. Rits de blaadjes van de takjes tijm en verdeel die ook over de knolselderij.
