Ingrediënten:
1 ui, gesnipperd
1 zakje olijfolie (10 ml)
Wat olijfolie
2 eetlepels sojasaus
Optioneel: wat verse munt voor frisheid
kikkererwten curry lekker en simpel
Want we kennen het bijna allemaal wel. En de meeste supermarkten verkopen het wel. De meeste zeg ik, want ik kwam erachter dat er toch nog supermarkten zijn, die ze niet verkopen. Schrik, maar gelukkig zijn er meerdere winkels en kreeg ik ze toch nog te pakken. In dit artikel wil ik je iets vertellen over de Indiase keuken en we sluiten uiteraard af met een mooi recept.
kikkererwten curry spinazie
recept kikkererwten curry kokosmelk curry kikkererwten tomatenblokjes recept kikkererwten curry kokosmelk
Je hebt dit recept met 5 sterren beoordeeld. Deze vegetarische curry is gemaakt met gespleten gedroogde kikkererwten en is heerlijk kruidig van smaak. Een echte Indiase kikkererwten curry met rijst en koriander. Zelf een kruidige vega curry maken Deze Indiase curry bevat lekker veel kruiden en is daarom echt heerlijk kruidig van smaak. De curry kan ook lekker pittig gemaakt worden, maar kies zelf hoeveel chili je toevoegt.
kikkererwten curry lekker en simpel
curry kikkererwten tomatenblokjes
Kikkererwtencurry Chana masala Indiaas - hoofdgerecht - bereidingstijd: 25 min. De Indiase keuken associeren we in Nederland nogal snel met rijke, zware currygerechten met veel vlees. Het klopt dat dat een deel van de Indiase keuken is, maar het is maar een klein deel. Er is gelukkig nog veel meer. Neem nou deze kikkererwtencurry. Dit is het volksvoedsel nummer 1 in India. Het is voedzaam, makkelijk te maken en goedkoop. En het is overheerlijk, dat was ik nog bijna vergeten te zeggen .
kikkererwten curry spinazie
Spread the love! Over het Chana Dal Indiase kikkererwtencurry recept Chana Dal soms als dahl geschreven, of daal, of dhal is een gerecht uit de Indiase keuken, gemaakt van peulvruchten. De peulvruchten worden met kruiden en specerijen tot een soep of brij gekookt, die dal genoemd wordt. Men serveert er groenten en rijst bij en de plaatselijke soorten brood zoals roti, chapati of naan. Ik heb gekozen voor alleen wat naanbrood.
kikkererwten curry garam masala kikkererwten curry garam masala
Instructies Begin met het deeg voor de naan. In alle eerlijkheid: die van mij was dit keer niet supergoed gelukt maar ik weet uit ervaring dat het met dit recept kan, dus ik verwijs je toch gewoon even naar het recept dat ik eerder gebruikte. Speel je vandaag toch liever op safe? Koop dan kant en klare broodjes of gebruik een ander recept voor naan. Dan de Indiase butter chickpea.