pasta met venkel en gehakt
Gerookte spekjes van champigon alternatief voor vegan spekjes gram champignons 3 el olijfolie Bereiding Eerst maken we de vegan crème fraîche variant. Doe gram alpro culinaire sojaroom in een steelpannetje. Voeg sap van een halve citroen toe. Kook de sojaroom tot de helft in. Doe in een glazen potje en laat afkoelen. Plaats vervolgens minstens een uur in de koelkast om te laten opstijven. Je hebt nu een mooi dikke vegan crème fraîche!
venkel met gehakt in de oven
Ik ben echt dol op pasta, maar ravioli is toch wel mijn favoriet. Van die zachte kussentjes die tijdens het eten smelten in je mond, heerlijk. Daarom vond ik het leuk om eens een vegan ravioli recept met jullie te delen. Wat deze ravioli zo onwijs lekker maakt is de citroen-knoflook botersaus. De combinatie van citroen en knoflook is altijd goed en het geeft dit pasta gerecht een frisse smaak.
venkel gehakt aardappel ovenschotel 
ovenschotel met venkel en tomaat venkel met gehakt in de oven pasta met venkel en gehakt venkel recept
Ingrediënten:
Optioneel: een scheutje witte wijn voor diepte
1 teen knoflook, geperst
100 ml cider
Optioneel: wat verse peterselie voor frisheid
Snufje peper en zout
venkel recept
Zet een ruime pan met kokend water op het vuur. Kook hierin de spaghetti gaar. Fruit de venkel en knoflook ongeveer 4 minuten in een braad- of hapjespan. Voeg de champignons, cherrytomaten en rozemarijn toe en bak deze 4 minuten mee. Roer de plantaardige room en groentebouillon door de groente heen.
venkel gehakt aardappel ovenschotel
Laat ze even uitlekken. Snijd de venkel in plakjes. Dit kan met een kaasschaaf of gewoon met een groot koksmes. Bij mij ging het met de kaasschaaf niet heel soepel dus ging ik later over op het koksmes. Doe de linzen in een grote kom.
ovenschotel met venkel en tomaat
Bereiding Verwarm de oven voor op °C. Wikkel de bol knoflook in aluminiumfolie en leg deze in de oven. De knoflook is gepoft na ca. Haal uit de oven en laat afkoelen. Snijd, terwijl de knoflook poft, de venkel in dikke plakken van ca.