Ingrediënten:
200 g salami
2 tenen knoflook, gehakt
Optioneel: parmezaan
1 eetlepel olijfolie
Snufje peper en zout
welk vlees bij frieten frietjes met kip
Bereidingswijze Stoofvlees Pel de uien en snipper ze in niet al te fijne stukjes. Verhit een ruime stoofpot en smelt er een klontje boter in. Stoof daarin de uien op een matig vuur. Laat de uien niet bruin bakken. Wentel het vlees kort in bloem en schroei in een andere braad pan tot ze een goudbruin kleurtje hebben.
friet met vlees
Eetspiratie » Hete friet met stoofvlees van kip Hete friet met stoofvlees van kip Geschreven door Simone Laatst gewijzigd op 24 april Dit artikel bevat mogelijk affiliate links Hete friet met stoofvlees van kip. Een frietje stoofvlees gaat er altijd wel in. Lekkere dikke frieten met stoofvlees en een frisse salade is het ultieme comfortfood als je het mij vraagt. Stoofvlees maak je normaal gesproken met rundvlees. Maar omdat ik een snellere variant wilde maken koos ik voor kip.
friet met vlees welke warme groenten bij frieten
welk vlees bij frieten
Hoe maak je dit? Doe het ossenvet in de frituurpan en verwarm ze voor op °C. Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en snijd ze daarna in staafjes. Leg de frieten in koud water. Haal de frieten uit het water en dep ze droog.
frietjes met kip frietjes met gehakt welke warme groenten bij frieten
Direct naar het recept Frietje Rendang, het stond al een eeuwigheid om mijn to-make lijstje maar het kwam er steeds maar niet van. Tot Tim en ik laatst bij The Streetfood Club een Frietje Rendang bestelden en totaal niet onder de indruk waren van het gerecht. Het vlees was droog, er zat nul saus bij waardoor je ook droge frietjes aan het wegwerken was en bovendien werd het gerecht geserveerd met witte kaas wat wij persoonlijk een totale mismatch vonden. Dat moest beter kunnen vonden wij en dus ging ik thuis eindelijk zelf aan de slag; met dit als resultaat! Voor dit recept heb ik de Rendang wel laten inkoken zodat het geheel wat droger werd, maar nog steeds zijn er genoeg juices om in te dippen. Verder serveerde ik het Frietje Rendang met ingelegde komkommer, zilveruitjes, gefrituurde uitjes en een flinke dot Zaanse mayonaise. Totaal niet droog in tegenstelling tot wat wij voorgeschoteld kregen; we hebben er echt van gesmuld.
frietjes met gehakt
E-mail Wat nu juist hét Belgische gerecht bij uitstek is, daar is nog wel wat discussie over. Dat er zeker en vast frietjes bijhoren, daar kunnen we het allemaal eens over zijn, toch? Er is ook heel wat discussie over waar frietjes oorspronkelijk vandaan komen. Er zijn wat bronnen die spreken over België. Zo is er het verhaal gaat dat teruggaat tot de late 17e eeuw.