lasagne courgette, zalm koolhydraatarm
Ingrediënten:
1 zakje citroensap (10 ml)
Snufje peper en zout
200 g zoete aardappel, in blokjes
1 theelepel honing
1 sinaasappel, in partjes
lasagne zalm spinazie boursin
Verwarm de oven voor op °C. Snijd de courgette in de lengte in plakken van 0,5 cm. Verwarm een pan met olijfolie. Stoof de ajuin en knoflook tot de ajuin glazig is. Voeg de spinazie toe en roerbak deze tot alle spinazie is geslonken. Verwijder eventueel het overtollige vocht van de spinazie. Voeg de ricotta, de helft van de gemalen kaas en pesto toe. Breng op smaak met nootmuskaat en peper.
lasagne zalm courgette, tomaat lasagne zalm courgette, tomaat
De lasagne met gerookte zalm, courgette en spinazie 1 Ontdooi de koppen en pantsers van grijze garnalen. Strooi ze in een ovenschaal en rooster ze krokant gedurende 15 minuten op °C. Laat de groente uitlekken. Voeg de geroosterde garnaalkopjes toe, samen met laurierblaadjes, takjes tijm, steranijs, een beetje cayennepeper en een snuif zout. Laat de melk tot tegen het kookpunt komen.
zalm lasagne lekker en simpel
Was de courgette en snijd ze met een kaasschaaf in lange plakken. Wanneer je dit gedaan hebt, leg je ze kort op je grillplaat of bak je ze even in de pan. Bak ze niet te lang, dan vallen ze uit elkaar. Leg ze daarna op een bord waar je ze makkelijk vanaf kunt halen. Zout is niet nodig in verband met de zoutheid van de gerookte zalm.
zalm lasagne lekker en simpel lasagne met zalm en tomatensaus
lasagne zalm spinazie boursin
lasagne met zalm en tomatensaus
Tegenwoordig gebruik ik in plaats van lasagne deegvellen dunne plakken courgette. Gezond en koolhydraatarm! Waar het originele recept vandaan komt weet ik niet meer, ik maak dit recept al best lang. Nu dus met courgette! Wat een heerlijk lenteweer!
lasagne courgette, zalm koolhydraatarm
Recept afdrukken Lasagne bianche met zalm en courgette is een elegant, romig gerecht dat perfect de rijke smaken van de Italiaanse keuken combineert met een subtiele twist. Dit gerecht, zonder tomatensaus, past uitstekend bij liefhebbers van visgerechten en lichte lasagnevarianten. De besciamella zorgt voor een zijdezachte textuur, terwijl de zalm en courgette harmonieus samenkomen voor een heerlijke en verfijnde smaakbeleving. De oorsprong van lasagne bianche is nauw verbonden met de Noord-Italiaanse keukenwaar eenvoud en kwaliteit van ingrediënten centraal staan. De toevoeging van gerookte zalm geeft het gerecht een moderne flair en maakt het ideaal voor zowel speciale gelegenheden als een zondagse familielunch.