gegratineerde bleekselderij oven
Snijd het kontje van de bleekselderij en ook de droge toppen. Snijd vervolgens de bleekselderij van de top uit naar beneden in stokjes van ongeveer 6 cm. De kleine stukjes die je overhoud niet weggooien, maar gebruik ze bijvoorbeeld voor een heerlijke saus of voor in de bouillon. Haal ondertussen het filodeeg uit de diepvries. Snijd de stokjes nu in dunne reepjes.
bleekselderij met tomaat uit de oven gegratineerde bleekselderij oven italiaanse ovenschotel met bleekselderij, paprika en gehakt
Wok, kookpan, koekenpan, snijplank, snijgereedschap, grote ovenschaal 24x19 cm Voorbereiding Schil de zoete aardappel s en snij deze in kleine blokjes 15x15 mm. Doe de aardappelstukjes in een kookpan en doe er water bij zodat ze net onder water staan. Breek 5 grote stengels van de bos bleekselderij ongeveer de helftsnij het loof eraf en verwijder een stukje van de onderkant. Snij de stengels in stukjes van een halve centimeter. Schil de appel. Snij deze in 4 partjes en verwijder de steel, het klokhuis en andere harde stukken. Snij de partjes in kleinere stukjes. Haal de schil van ui, snij deze doormidden en haal het gelige hart eruit.
italiaanse ovenschotel met bleekselderij, paprika en gehakt
bleekselderij met tomaat uit de oven
Bereidingswijze Couscous Breng het water aan de kook en los het bouillonblokje erin op. Verdeel de couscous over een kom en schenk de bouillon erop. Laat de couscous minuten afgedekt met een bord of plasticfolie wellen. Gehakt Verhit een scheut olie in een pan en bak het gehakt circa 5 minuten. Voeg komijn- en kaneelpoeder toe en bak circa 1 minuten mee.
ovenschotel bleekselderij champignons
bleekselderij ovenschotel - 24kitchen bleekselderij ovenschotel - 24kitchen
Beboter een grote, ondiepe ovenschaal. Smelt de boter in een grote koekenpan. Leg de stukken bleekselderij in de pan en schep ze om met de gesmolten boter. Leg een deksel op de pan en smoor de bleekselderij 2 minuten op matig vuur. Giet de bouillon bij de bleekselderij.
ovenschotel bleekselderij champignons
Het moest nu écht afgelopen zijn met dat gevreet. Voortaan is eenvoud troef. Nu is dat makkelijker gezegd dan gedaan, ik moet voortdurend recepten testen en ja, wat doe je dan met al dat voer? Opeten ligt voor de hand, maar dan word je kogelrond. Uitdelen dan maar.
Ingrediënten:
125 g prosciutto
Snufje peper en zout
Snufje peper en zout
2 tenen knoflook, fijngesneden
1 eetlepel olijfolie
1 knoflookteen, geperst