kippenbouten met rijst en curry
Wil je geen enkel nieuw recept missen? Naam Schrijf je in Zo maak je het Verwarm de oven voor op graden hetelucht. Meng de pindakaas, de tomatenpuree en de harissa met 2 el olijfolie. Masseer deze pasta rondom rond de kippenbouten en leg deze in een ovenschaal. Bak ze ongeveer 35 minuten, of tot ze krokant zijn vanbuiten en mals maar door en door gaar binnenin.
marokkaanse kip met rijst uit de oven
Tips Zet de oven aan om voor te verwarmen voordat je begint. Laat de kip een paar uur of een nacht in de koelkast marineren. Dit zorgt voor een diepere smaak. Het gebruik van bakpapier en aluminiumfolie helpt om de kip vochtig te houden. Zorg ervoor dat de folie goed afsluit om stoom binnen te houden. Voeg de ketjap manis beetje bij beetje toe aan de rijst en proef tussendoor, zodat je de smaak kunt aanpassen naar wens. Voeg zout toe naar smaak. Deze sticky kippenpoten met een hartige groenterijst zijn de perfecte keuze voor een smaakvol diner!
kippenbouten met rijst en groenten kippenpoten met rijst kookmutsjes
Stap 1. Maak de kippenbouten grondig schoon, verwijder de vel en snijd er een paar sneetjes in. Meng in een aparte kom de olijfolie met de kruiden en de crème fraiche en marineer hiermee de kippenbouten. Plaats de kippenbouten in een ovenschaal, dek af met bakpapier en aluminiumfolie en bak de kip in minuten gaar op graden. Verwijder de laatste 10 minuten de aluminiumfolie en bakpapier en bak de kippenbouten nog even krokant.
kippenbouten met rijst en curry 
kippenpoten met rijst kookmutsjes 
Ingrediënten:
2 eetlepels yoghurt
250 g fazant
1 liter bouillon
1 eetlepel appelciderazijn
Optioneel: een beetje sinaasappelschil voor frisheid
Optioneel: wat nootmuskaat
kippenbouten met rijst en boontjes
Instructies: Stap 1: Bereid de Kippenbouten Verwarm de olijfolie in een grote braadpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak ze tot ze zacht en lichtbruin zijn. Kruid de kippenbouten met paprikapoeder, tijm, rozemarijn, zout en zwarte peper. Voeg de gekruide kippenbouten toe aan de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 5 minuten per kant. Haal de kippenbouten uit de pan en zet ze opzij.
marokkaanse kip met rijst uit de oven kippenbouten met rijst en groenten
Was de kip met citroen en azijn en verdeel de kippenbouten over de twee braadzakken 2 kippenbouten per braadzak. Voeg de kruidenzakjes toe en masseer de kruiden in de kip. Zet beide braadzakken in de oven op de laagste plaat voor 60 minuten. Let goed op dat de braadzakken niet in contact kunnen komen met de oven ze worden namelijk gevuld met stoom! Verhit de olie in een hapjespan en fruit daarin de ui totdat hij glazig ziet.
kippenbouten met rijst en boontjes 