Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Hartige taart koolhydraatarm

Met dit recept maak je

  • koolhydraatarme quiche bodem

  • groente quiche koolhydraatarm

    Tips Wil jij zelf een koolhydraatarme hartige taart maken? Gebruik dit recept voor hartige taart prei! Je kan dit recept ook maken met spinazie. Maar als je regelmatig koolhydraatarm eet, weet je ook dat hier vrij veel koolhydraten in zitten. Gelukkig kun je ook op een andere manier quiche eten.
  • koolhydraatarme quiche met kip
  • Ingrediënten:

  • 1 eetlepel koolzaadolie
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 100 g geitenkaas
  • 1 zoete aardappel, in blokjes
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 middelgrote bloemkool, in stukjes
  • koolhydraatarme quiche met kip

    Geraspte kaas: g bij voorkeur cheddar, oude kaas of Gruyère Prei: 2 middelgrote, in dunne ringen Spekblokjes: g optioneel voor een vegetarische variant: vervang door extra groenten Champignons: g, in plakjes Knoflook: 1 teentje, fijngehakt Olijfolie: 1 eetlepel ± 15 ml Peper en zout: naar smaak Paprikapoeder: 1 theelepel ± 5 g Bereidingswijze: 1. Voorbereiden van de korst: Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op °C. Korst maken: Meng het amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder en zout in een grote kom. Voeg de gesmolten boter, eieren en roomkaas toe en meng tot een stevig deeg. Uitrollen en bakken: Rol het deeg uit tussen twee vellen bakpapier en bekleed een ingevette quichevorm ongeveer 24 cm.
  • koolhydraatarme quiche gehakt
  • groente quiche koolhydraatarm

  • koolhydraatarme quiche spinazie

    Quichevorm of bakvorm 18 a 22 cm Zo maak je het! Verwarm de oven voor op graden. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de randen in of vet de bakvorm in. Doe de noten op een bakplaat en rooster ze 10 a 12 minuten in de oven met wat zout en eventueel wat kruiden. Maak de noten fijn met een keukenmachine en roer hier de kwark en boter of kokosolie doorheen. Verdeel het deeg over de bodem van de bakvorm en duw het deeg uit met de bolle kant van een koude natte lepel of met je handen. Bak de bodem 10 minuten in de oven. Roer haver fraîche los met het ei en de geraspte kaas.

    koolhydraatarme quiche gehakt

    Verwarm de oven voor op graden hetelucht. Doe alle ingrediënten voor de bodem in een kom en meng goed. Druk het deeg op de bodem en langs de zijkanten van een taart- of quichevorm Bak de bodem 12 tot 15 minuten in de oven. De korts kan tijdens het bakken een klein beetje omhoog komen, maar zal tijdens het afkoelen weer naar beneden zakken. Laat de bodem afkoelen voordat je de vulling toevoegt.

  • groente quiche koolhydraatarm
  • koolhydraatarme quiche spinazie


  • hartige taart koolhydraatarm
  • koolhydraatarme quiche met kip
  • koolhydraatarme quiche gehakt

  • koolhydraatarme quiche bodem
  • koolhydraatarme quiche bodem

    Wij zorgen voor je dagelijkse inspiratie voor snelle recepten met weinig ingrediënten. Dat doen we op deze website, via onze social media kanalen en met onze kookboeken! Dan is deze hack voor een koolhydraatarme quichebodem echt iets voor jou! In plaats van de klassieke deegbodem maken we een skinnyvoedzame variant op basis van bloemkool, kaas en ei. Zo krijg je een quiche met minder koolhydraten en extra groenten, zonder in te leveren op smaak.